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NOTRE CONCEPT

 

 

vos ateliers

 

a decouvrir

lE CHEF DENIS DEPRêtre

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Passionné depuis le plus jeune âge par l'art culinaire, j'ai décidé d'en faire mon métier.  Diplômé de l'Ecole Hôtelière de Namur, je ne cesse depuis de me former dans de multiples facettes de ma profession : gastronomie, art du chocolat et des pralines, pâtisserie, œnologie et, également, la cuisine de collectivité.

contact

 

Le Chef Denis cuisine  pour vous et il verse 10% min du
montant de votre commande au projet social de votre choix.

 

Simplifiez-vous la vie, se gâter en gâtant les autres n’a jamais été aussi simple, une option à consommer sans modération.

Atelier de cuisine:

Se retrouver, cuisiner et déguster entre vous

Envie de vivre avec votre groupe (10 personnes min) une activité culinaire collective, instructive et gourmande dans un espace entièrement privé? Vous êtes au bon endroit! Dans la cuisine lumineuse  aménagée comme la vôtre vous réaliserez de A à Z le menu  de votre choix et, ensuite, le  savourerez . Dans une ambiance conviviale et interactive, vous poserez toutes vos questions au Chef Denis .. Il vous transmettra toutes les astuces, les techniques et les recettes pour rendre les plats uniques et réalisables chez vous. S à volonté, vous proposez un   cours de cuisine gourmand avec des ingrédients de saison faciles à trouver et transformables avec votre matériel ménager classique.

Un atelier culinaire par-delà généreux par le versement de min de 10% de votre participation au  projet social  sélectionné, notre contribution à une économie d'avantage au service de l'homme.

 

 

 

POUR  LES ENTREPRISES 

Offrez à votre équipe des moments uniques, où chacun change de rôle et devient chef, le temps de concocter des plats savoureux à partager.

 

Dans la convivialité, appréciez ce repas élaboré ensemble et découvrez les vins qui le subliment.

 

De retour à l’entreprise, motivation et enthousiasme assurés !

Un passionné passeur d'étoiles

Emulsionneur de générosité

 

MENU DÉCOUVERTE 

 

 

  

Ceviche de cabillaud

ou

Potage petits pois et

 arachides au caramel

 

Filet de poisson rôti et sirop de

Pinot noir

ou 

 Suprême de volaille farci aux légumes,

sauce cresson

           

Tuile au pamplemousse,

crème à la menthe

ou

Mousse au Spéculoos, 

crème anglaise à la vanille

MENU exploration

 

 

  

Filet de poisson et tapenade

ou

Potage aux champignons, 

jambon et amandes

 

Joues de porc écrasé

de pomme de terreau cerfeuil

ou

Filet de poisson mozzarella 

minestroneau pistou

          

Tartelette chocolat,

gingembre confit

ou

Soupe de fruits rouges et

gelée d'amande

​​

menu admiration

 

Filet de poisson garniture méditérranéenne

ou

Cœur coulant de pommes de terre 

au foie gras et huile de truffe

 

Mignon de porc chorizo ​​et 

beurre de sauge

ou

Suprême de volaille farci aux

ris de veau, sauce mousseline

 

Tarte Bardaloue

ou

Succès au chocolat, crème anglaise 

 

Cette fois, fini de se répéter "Faut qu'on se fasse un truc ensemble, ça fait longtemps. Qu'il pleuve, qu'il vente, peu importe.  Nous fixons tout simplement la date ensemble, ni préparatifs, ni intendance, le chef s'occupe de tout.

 

Soyez fous, réservez plusieurs dates pour éviter de laisser filer le temps avant vos prochaines retrouvailles, revoyez-vous à chaque anniversaire.

POUR LES PARTICULIERS 

BONS CADEAUX

A court d'idée pour un cadeau ou à court de temps pour recevoir vos proches, rien de plus simple, original et gourmand …​

 

Offrez à chacun un bon cadeau individuel ou un bon pour un groupe et retrouvez-vous tous réunis, sans tracas, ni préparatifs.

SE RETROUVER | CUISINER | DEGUSTER

POUR  LES ENTREPRISES 

POUR LES PARTICULIERS 

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Le Chef Denis cuisine pour vous et il verse 10% min du montant de votre commande au projet social de votre choix.

 

Simplifiez-vous la vie, se gâter en gâtant les autres n’a jamais été aussi simple, une option à consommer sans modération.

 

Encore un peu de patience pour se retrouver et cuisiner ensemble.  Abonnez-vous à notre page Facebook et vous serez informé de la reprise dès que les normes sanitaires le permettront.

Bon début d'année 2021 à vous tous et vivement se revoir ! 

 

 

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